وقد بدأت الندوة بكلمة السيد أ.د/ هانى قناوى مرحباً بالسيد الدكتور/ محمد الغريب و بالسادة الحضور مؤكدا على أن الصحة الجيدة لا تأتى الا بإتباع نظام غذائى متوازن فالتغذية السليمة هى أفضل وسيلة لتحقيق نمط حياه صحي.
إذ تهدف الندوة التعريف بمفهوم التعذية السليمة وتأثيرها على صحة أجسامنا ،كما تضمنت خطة التغذية الصحية التى تساعد على التحكم فى الوزن وتناول الأطعمةالتى تحتوى على كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم بطريقة متوازنة وصحية.