وأوضحت الندوة أن الطبق الرمضاني الصحي يفضل تقسيمه إلى أربعة أقسام متوازنة كما تناولت الندوة السحور المثالي الذي يساعد على تقليل الشعور بالجوع خلال ساعات الصيام، موضحة أن الإفراط في تناول النشويات في السحور يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم يعقبه انخفاض بعد 3 إلى 4 ساعات مما يزيد الشعور بالجوع.  

واختتمت الندوة بالتأكيد على أهمية تنظيم ساعات النوم خلال شهر رمضان، بحيث تتراوح ما بين 7 إلى 8 ساعات يومياً، حيث إن النوم لفترات طويلة قد يزيد من فرص زيادة الوزن، بينما قلة النوم لأقل من 6 ساعات قد تؤدي إلى زيادة هرمون الجوع (الجريلين)  

وقد شهدت الندوة تفاعلاً من الحضور من أعضاء هيئة التدريس والعاملين والطلاب، حيث تم طرح العديد من الأسئلة المتعلقة بالتغذية الصحية في رمضان والإجابة عنها من قبل المحاضرة